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Partager le résultat de cette rechercheNutrition et personnes agées / Isabelle Durack in Information diététique, 1 (janvier 2011)
Titre : Nutrition et personnes agées Titre original : "Alimenter le quotidien des seniors" Tout un programme Auteurs : Isabelle Durack, Auteur Année : 2011 Article : p. 9-15
in Information diététique > 1 (janvier 2011)Résumé : Mise en place d'un programme de prévention nutritionnel pour lutter contre le vieillissement et les maladies qui l'accompagnent. Réajuster la répartition des apports nutritionnels, suivre les recommandations du PNNS. Descripteurs : [Motbis] alimentation Tags : Équilibre nutritionnel alimentation Type : texte imprimé ; documentaire Niveau : BTS/Enseignement supérieur [article] Nutrition et personnes agées = "Alimenter le quotidien des seniors" Tout un programme [texte imprimé] / Isabelle Durack, Auteur . - 2011 . - p. 9-15.
in Information diététique > 1 (janvier 2011)
Résumé : Mise en place d'un programme de prévention nutritionnel pour lutter contre le vieillissement et les maladies qui l'accompagnent. Réajuster la répartition des apports nutritionnels, suivre les recommandations du PNNS. Descripteurs : [Motbis] alimentation Tags : Équilibre nutritionnel alimentation Type : texte imprimé ; documentaire Niveau : BTS/Enseignement supérieur
Titre : Modulation des lipides du cerveau par l'alimentation : études chez des modèles animaux de maladies neurodégénératives Titre original : Modulation of brain lipids by diet : studies in animal models of neurodegenerative diseases Auteurs : Frédéric Calon, Auteur Année : 2014 Article : p. 120-125
in Cahiers de nutrition et de diététique > 3 volume 49 (juin 2014)Tags : acides gras oméga 3 alzheimer barrière hémato-encéphalique lipides alimentation Type : texte imprimé ; documentaire Discipline : Nutrition/Diététique [article] Modulation des lipides du cerveau par l'alimentation : études chez des modèles animaux de maladies neurodégénératives = Modulation of brain lipids by diet : studies in animal models of neurodegenerative diseases [texte imprimé] / Frédéric Calon, Auteur . - 2014 . - p. 120-125.
in Cahiers de nutrition et de diététique > 3 volume 49 (juin 2014)
Tags : acides gras oméga 3 alzheimer barrière hémato-encéphalique lipides alimentation Type : texte imprimé ; documentaire Discipline : Nutrition/Diététique
Titre : Approche pluridisciplinaire en médecien de ville pour la prise en charge de l'enfant obèse Auteurs : Catherine Bourron-Normand, Auteur ; Emilie Lucazeau, Auteur Année : 2011 Article : p. 26-33
in Information diététique > 3 (juillet 2011)Résumé : Prévention de l'obésité chez les enfants de 2 à 18 ans. Étapes de la prise en charge pluridisciplinaire en ville des enfants obèses. Analyse du contexte alimentaire. Point de vue de la diététicienne, du psychologue. Place des aliments plaisir ; rôle du goûter ; place des produits light. Spécificités de l'obésité à l'adolescence Descripteurs : [Motbis] obésité
[Motbis] régime alimentaireTags : obésité infantile alimentation excès de poids Type : texte imprimé ; documentaire [article] Approche pluridisciplinaire en médecien de ville pour la prise en charge de l'enfant obèse [texte imprimé] / Catherine Bourron-Normand, Auteur ; Emilie Lucazeau, Auteur . - 2011 . - p. 26-33.
in Information diététique > 3 (juillet 2011)
Résumé : Prévention de l'obésité chez les enfants de 2 à 18 ans. Étapes de la prise en charge pluridisciplinaire en ville des enfants obèses. Analyse du contexte alimentaire. Point de vue de la diététicienne, du psychologue. Place des aliments plaisir ; rôle du goûter ; place des produits light. Spécificités de l'obésité à l'adolescence Descripteurs : [Motbis] obésité
[Motbis] régime alimentaireTags : obésité infantile alimentation excès de poids Type : texte imprimé ; documentaire 
Titre : Comportements, préoccupations et priorités liés à l’utilisation du temps entourant les repas familiaux au Québec Titre original : Behaviours, worries and priorities in the use of time surrounding family meals in Quebec Auteurs : Marie Marquis, Auteur ; Nathalie Jobin, Auteur ; Julie Aubé, Auteur Année : 2018 Article : p. 151-160
in Cahiers de nutrition et de diététique > 3 volume 53 (juin 2018)Résumé : En 2011, une initiative de participation citoyenne fut déployée dans 16 régions du Québec. L’objectif était d’étudier les comportements, priorités et préoccupations parentales liés à la planification, à la préparation et au partage des repas. Lors de la tournée d’une caravane, des animateurs ont recueilli un large volume de données qualitatives, lesquelles furent résumées quantitativement. Les résultats indiquent que le peu de priorité à la planification des repas est source de problèmes et de stress au moment du repas. Les parents sont conscients que cette étape influence l’efficacité, le plaisir et l’ambiance à cuisiner un repas. Le partage des responsabilités fut aussi abordé. Différents scénarios liés aux repas abordent entre autres l’harmonie des discussions et les comportements des enfants. Dans le cadre d’une élection fictive, les parents supporteraient les candidatures favorisant les mesures de conciliation travail-famille et l’apprentissage culinaire à l’école. La recherche a permis un regard et une réflexion critique sur l’expérience quotidienne d’une série d’actions entourant le repas familial. Descripteurs : [Motbis] comportement alimentaire
[Motbis] famille
[Motbis] parent
[Motbis] préparation des repas
[Motbis] Québec : province
[Motbis] relation mère-enfantTags : Alimentation Type : texte imprimé ; documentaire Niveau : BTS/Enseignement supérieur Discipline : Diététique En ligne : http://www.sciencedirect.com [article] Comportements, préoccupations et priorités liés à l’utilisation du temps entourant les repas familiaux au Québec = Behaviours, worries and priorities in the use of time surrounding family meals in Quebec [texte imprimé] / Marie Marquis, Auteur ; Nathalie Jobin, Auteur ; Julie Aubé, Auteur . - 2018 . - p. 151-160.
in Cahiers de nutrition et de diététique > 3 volume 53 (juin 2018)
Résumé : En 2011, une initiative de participation citoyenne fut déployée dans 16 régions du Québec. L’objectif était d’étudier les comportements, priorités et préoccupations parentales liés à la planification, à la préparation et au partage des repas. Lors de la tournée d’une caravane, des animateurs ont recueilli un large volume de données qualitatives, lesquelles furent résumées quantitativement. Les résultats indiquent que le peu de priorité à la planification des repas est source de problèmes et de stress au moment du repas. Les parents sont conscients que cette étape influence l’efficacité, le plaisir et l’ambiance à cuisiner un repas. Le partage des responsabilités fut aussi abordé. Différents scénarios liés aux repas abordent entre autres l’harmonie des discussions et les comportements des enfants. Dans le cadre d’une élection fictive, les parents supporteraient les candidatures favorisant les mesures de conciliation travail-famille et l’apprentissage culinaire à l’école. La recherche a permis un regard et une réflexion critique sur l’expérience quotidienne d’une série d’actions entourant le repas familial. Descripteurs : [Motbis] comportement alimentaire
[Motbis] famille
[Motbis] parent
[Motbis] préparation des repas
[Motbis] Québec : province
[Motbis] relation mère-enfantTags : Alimentation Type : texte imprimé ; documentaire Niveau : BTS/Enseignement supérieur Discipline : Diététique En ligne : http://www.sciencedirect.com
Titre : Identification des aliments de bon rapport qualité nutritionnelle/prix pour le projet de recherche interventionnelle OPTICOURSES Année : 2015 Article : p.21-33
in Information diététique > 2 (avril 2015)Résumé : Matériel et méthodes. Liste des aliments figurant dans le livret prix seuil. Tags : alimentation budget alimentaire rapport qualité nutritionnelle prix des aliments co-construction recherche interventionnelle Type : texte imprimé ; documentaire [article] Identification des aliments de bon rapport qualité nutritionnelle/prix pour le projet de recherche interventionnelle OPTICOURSES [texte imprimé] . - 2015 . - p.21-33.
in Information diététique > 2 (avril 2015)
Résumé : Matériel et méthodes. Liste des aliments figurant dans le livret prix seuil. Tags : alimentation budget alimentaire rapport qualité nutritionnelle prix des aliments co-construction recherche interventionnelle Type : texte imprimé ; documentaire
